白鶴酒造が米作りから酒造りまで手がけた日本酒 「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズ2商品発売

白鶴酒造が米作りから酒造りまで手がけた日本酒 「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズ2商品発売
白鶴酒造株式会社（本社：神戸市、社長：嘉納健二、資本金：4億9,500万円）は、自社開発酒米「白鶴錦（※1）」の米作りから酒造りまで手がけた日本酒「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズ2商品を2020年3月23日（月）に発売します。<br />
当社は、より美味しい日本酒を造るため原料米に着目し、10年以上かけて酒米「白鶴錦」を開発するだけでなく、2015年に農業法人「白鶴ファーム株式会社（※2）」を設立し、「白鶴錦」をはじめとする酒米を…
Source: ＰＲ最新情報