くがにたまごを丸ごと使ったタコライスを、フレンチシェフが考案!7月17日、18日披露イベント開催!
沖縄県うるま市のドーム型宿泊施設うるまドーム(運営会社:地球ホテル株式会社、代表取締役:多田 進吾)は、うるま市のブランド卵「くがにたまご」を使ったオリジナルメニューの提供を開始。2020年7月17日(金)、18日(土)に完成披露イベントを開催いたします。<br />
イベントでは、メニューの考案者であるフレンチ出身のフードクリエイター角谷 健(農業生産法人株式会社クックソニア所属)が登壇。<br />
オリジナルメニューは宿泊客のみなら…
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