レシピ本「recipe for DAYS 17人のおいしい食卓(テーブル)」発売のお知らせ

取材のお願い、および本プロジェクトを実施するにあたり

我々飲食店がコロナ危機(第一波)を乗り切るために動いた前回の”recipe for LIFE”プロジェクト。飲食店自らのレシピを公開するレシピ本の作成販売と、それに伴うクラウドファンディングの活用。たくさんのメディアに取り上げていただき、想像以上の反響を得て、コロナ状況の中であっても我々は感染することなく、また感染者を出すこともなく第一波を乗り越え…
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