表参道の人気カフェ美腸活CAFE & GROCERY「L for You」に食物繊維リッチな『甘酒ホットチョコレート・イヌリン入り』が期間限定で新登場！
イヌリア素材事務局では、健康維持の要は大腸であるという考えのもと、大腸内で起こる発酵を意味する『体内発酵』とそれにより作り出される『短鎖脂肪酸』の重要性について定期的に情報発信して参ります。<br />
※体内発酵とは・・・大腸内で水溶性食物繊維などが善玉菌に発酵され、『短鎖脂肪酸』など有用物質が作り出されること。<br />
※イヌリンとは・・・世界で使われる最もメジャーな水溶性食物繊維。善玉菌のエサとなり、多くの短鎖…
Source: ＰＲ最新情報