とらふぐ専門店「玄品」が緊急事態宣言中に新たな販路拡大に着手し、春に向け新メニューもスタート
全国でとらふぐ専門店「玄品」を73店舗展開する株式会社関門海(本社：大阪市西区、代表取締役社長：山口 久美子)は、緊急事態宣言中に飲食店以外の新たな販路として、2月9日「ふぐの日」にちなみ小売販売できる「とらふぐてっさ(刺し身)」や「てっちり(とらふぐ鍋)」を商品化し、東京都内のスーパー等において、初のとらふぐイベント販売を開催しました。また、通販部門では、昨年12月より農林水産省「#元気いただきますプロジェ…
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