持続可能な未来をつくる食材「スピルリナ」が6月上旬より、あさくまの「サラダバーメニュー」として登場
株式会社タベルモ(本社：東京都千代田区、以下 タベルモ)と株式会社あさくま(本社：愛知県名古屋市、以下 あさくま)は、昆布やワカメと同じ藻類の一種で太陽と水とわずかなミネラルで栽培される持続可能な食材「スピルリナ」を使用したサラダバーメニューを展開します。まずは第1弾として、「スピルリナ入りマカロニポテサラ」、「スピルリナ入りマカロニ塩麹レモンサラダ」、「スピルリナとレモンの夏ドレッシング」の3品を、2…
Source: ＰＲ最新情報