【株式会社ひらまつ】ポール・ボキューズのシェフたちが挑む！希少和牛「くまもとあか牛のガレット」。10月15日（金）より提供開始。
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この秋、ブラッスリー ポール・ボキューズ各店が提案するあか牛を使ったユニークなガレット
「挑戦」の連続、くまもとあか牛メニュー
今、サスティナブルな活動視点からも注目を浴びている熊本生まれのレア和牛“あか牛”。想像を超えるポテンシャルの高さが魅力のあか牛と出会い、わたしたちはこれまで一度も実施したことがない「一頭…
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