日本のマクロビオティックの第一人者、山田英知郎さんとグリーンピース・ジャパン事務局長のインタビュー記事を公開「食のセンス」を磨き、環境にも体にも優しいライフスタイルの原点を学ぶ
国際環境NGOグリーンピース・ジャパン（東京都新宿区）は、「グリーンピース・ジャパン NEXT 100 PROJECT」での対談企画「NEXT 100 Voice」にて、日本初の自然食レストラン「MOMINOKI HOUSE」のオーナー＆シェフの山田英知郎さんのインタビュー記事を4月27日に公開しました。<br />
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対談企画の第3回となる今回は、1976年に東京・原宿に日本初の自然食レストランをオープンした山田英知郎さんに、私たちの健康のために欠かすことのでき…
Source: ＰＲ最新情報