SNS活用・キャッシュレス決済を取り入れた居酒屋・バル 営業利益率20%超え続々
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<p>飲食店を中心に20年以上出退店の総合支援を行う店舗流通ネット株式会社(東京港区・代表取締役社長 戸所岳大)が四半期ごとに公開している飲食店ビジネスレポートにおいて、2019年の新型コロナ流行前から現在にかけて飲食店の売上分析を行った結果、経営が厳しいとされる居酒屋・バル業態で≪営業利益率が20%を超えている店舗が相当数存在する≫ことがわかった。<br />
尚、本調査は当社が独自の保有する売上指標および出店傾向…
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