飲食店でメニューを選ぶとき、どこを見てどう感じているのか?決めるまでの気持ちの動きを科学的に解明
慶應義塾大学満倉研究室(以下満倉)と株式会社サイゼリヤ(以下サイゼリヤ)、トッパン・フォームズ株式会社(以下トッパンフォームズ)は、視線計測装置および満倉が開発した簡易型脳波計を用いた感性計測装置「感性アナライザ」を使って、複数の選択肢からメニューを決定する際の生活者の視線や感性について、共同研究を行いました。その結果「メニューを決めるまでの生活者の気持ちの動き」を科学的に明らかにすることができ…
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