ごぼうから出来たチョコレート？！失敗から生まれたカカオゼロの新ドルチェ、GOVOCE(ゴボーチェ)誕生！
株式会社あじかん(代表取締役 社長執行役員：足利 直純、本社：広島市西区)は、ごぼうを主原料としたチョコレート風の食品素材(原料名：MelBurd／メルバード)を開発いたしました。そしてその素材を使った新商品GOVOCE(ゴボーチェ)を、11月10日(金)から応援購入サイトMakuakeにて先行販売します。<br />
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あじかんが独自の特許製法で焙煎したごぼう茶葉を使用。カカオを一切使わずに、チョコレートのような優しい口どけを再現。焙煎ごぼ…
Source: ＰＲ最新情報