『さとうきび食物繊維パウダー』のGI値低下効果とセカンドミール効果を海外研究機関で実証・一般初公開
オキナワパウダーフーズ株式会社(所在地：沖縄県糸満市、代表取締役：平良 英隆)は、グループ会社のnatugre株式会社(所在地：沖縄県糸満市、代表取締役：平良 英隆)がオーストラリアの研究機関で実施したヒト対象比較試験により、製糖の副産物である『さとうきびの繊維質』を不溶性食物繊維が豊富な食品用食物繊維原料に微粉砕加工した『さとうきび食物繊維パウダー』のGI値(※1)低下効果とセカンドミール効果(※2)を実証したこ…
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