ワールド チョコレート マスターズ 2018 世界王者に！スイスを代表するチョコレート ブランド Laderach(レダラッハ)
レダラッハのショコラティエ“エリアス レダラッハ(Elias Laderach)”は2018年11月にサロン・デュ・ショコラで開催された＜ワールド チョコレート マスターズ＞において、20名の各国代表と競い、世界チャンピオンに輝きました。全7部門で競われる決勝大会において4部門で1位に輝き、特に創造性と技術が発揮されるピエスモンテの製作においては、多くのファンを魅了しました。<br />
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/170926…
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