優勝者が決定！星付きリストランテが認めるプレミアムパスタ“マンチーニ”コンテスト結果発表
イタリア食材・イタリアワインの輸入商社であるモンテ物産株式会社は、プレミアムパスタ“マンチーニ”の魅力を広く発信していくことを目的とし、レシピコンテストを開催しました。<br />
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多くのメーカーが、買い付けた小麦粉を使用してパスタを作るのに対し、プロをも魅了するマンチーニ社は、マルケ州の自社畑で栽培した小麦のみからパスタを作る稀有な生産者です。<br />
小麦の栽培からパスタ製造まですべての工程で研究、工夫を重ね生…
Source: ＰＲ最新情報