国産食肉シンポジウム2024を開催！「国産食肉が食卓に届くために」～畜産の今 価格を考える～
世界的な食料需要の急増、気候変動、ウクライナ情勢等による食料輸入の不安定化に伴い食料の供給リスクが増大しています。また、飼料価格の高騰等により、日本の畜産経営は厳しい状況にあります。<br />
公益財団法人日本食肉消費総合センター(理事長：田家 邦明)は、2024年11月23日(土)に「国産食肉が食卓に届くために～畜産の今 価格を考える～」と題したシンポジウムを“TODA HALL & CONFERENCE TOKYO ホールB”にて開催。2024年11…
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