日本初(注1)特許出願中「ドリップシート・トレイ供給装置」1号機が熊本エーブルで運用開始。手動投入コスト大幅削減を実現
古川機工株式会社(本社：新潟県長岡市、代表取締役社長：古川 琢也、以下 古川機工)は、スーパーやコンビニ等のセントラルキッチンにおける(精肉・鮮魚・惣菜等)の盛り付けシーンで活用する「ドリップシート自動投入機能付トレイ供給装置」(以下 ドリップシート・トレイ供給装置)の実機となる1号機を2024年10月1日より株式会社エーブル(本社：熊本県八代市、代表取締役：増永 幸雄、以下 エーブル)様、精肉工場内にて、運用を開…
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