好きな味として「しょっぱい味(塩味)」は伸長が続き、女性20~30代は7割超 最新レポート「味の地域差に関する調査2024《味嗜好編》」を発表
株式会社日本能率協会総合研究所(東京都港区・代表取締役社長:譲原 正昭)は、全国の20~79歳の男女を対象として『味の地域差に関する調査2024《味嗜好編》』を実施いたしました。本調査では、日本全国47都道府県を10のエリアに分けて、「味の好みの面からみた味の地域差」をテーマにしています。「味の好き嫌い」や「好きなメニュー」など、幅広く味や食の嗜好を捉えます。エリア別での視点に加えて基本的な性年代別や時系列変…
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