【岡山理科大学】ふるさと納税返礼品用にタマカイの鍋セット作りスタート／宮崎・都農町
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切り身とアラの真空パックを手に「これがご家庭に届きます」と話す坂田町長
宮崎県都農町で、岡山理科大学と同町、ＮＴＴ東日本・西日本が連携して量産化・ビジネス化に取り組んでいる好適環境水によるハタ科の「タマカイ」の陸上養殖で、10月21日、養殖施設から水揚げしたタマカイをふるさと納税返礼品用の鍋セットに加工する作業がスタート…
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