屋久島で1日限りのディナーを5/18開催　NY三つ星レストランシェフ×サンカラホテルレストラン「okas」シェフ
平川商事グループ(大阪府八尾市)が運営するサンカラホテル＆スパ屋久島(鹿児島県熊毛郡屋久島町)では、2019年5月18日(土)に、NY三つ星レストラン「Jean-Georges」本店で日本人初のスーシェフを務めた米澤 文雄シェフ(現THE BURN料理長)と、当ホテルのフランス料理レストランokas(オーカス)料理長 林 謙児シェフによる、屋久島を舞台とした1日限りのコラボレーションディナーを開催いたします。<br />
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