宮城県の「ほや」の魅力を様々なメニューで世界に発信！3月5日～3月8日開催のFOODEX JAPAN 2019に6事業者合同ブースを出展
一般社団法人ピースボートセンターいしのまき(所在地：宮城県石巻市、代表理事：山元 崇央)「ほやほや学会」事務局は、ほやの認知度向上・販路拡大を目指す加工会社漁師の方々と共に立ち上げた「ほや販路拡大プロジェクトチーム」の活動の一環として、東北の産品であるほやの魅力、新しい食べ方、実力などを伝えるため宮城県のホヤ加工会社6社合同で、3月5日(火)～3月8日(金)に開催されるFOODEX JAPAN 2019に出展します。<br />
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