能登半島の名物 「奥能登 高洲山(こうしゅうざん)」が令和元年を機に改良し、「乳菓」として9月8日新発売！
石川県輪島市の株式会社柚餅子総本家中浦屋(代表取締役社長：中浦 政克)では、令和元年を機に昭和38年に発売された銘菓「高洲山」を、世界農業遺産の白米千枚田の米と揚げ浜式製塩の塩を使用したシナモン風味の皮でコクのあるミルク餡を包んだ乳菓(にゅうか)として仕上げ、名物 「奥能登 高洲山」として、令和元年7月1日より一部店舗で発売して好評を得てまいりました。そして、令和元年9月8日の柚餅子総本家中浦屋の創業109周年…
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