「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」日本代表 弓削 啓太氏、世界１位の座を勝ち取る
フランス・パリで2019年10月10~11日に開催された、世界最大級の食品会社バリラ及びアカデミア・バリラが共催するパスタ界のワールドカップ「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ（以下PWC）2019」に、日本代表として二度目の挑戦をした「SALONE 2007」（神奈川県横浜市）料理長、弓削 啓太（ゆげ けいた、33歳）氏が、２日間にわたる激戦の末、世界チャンピオンの座に輝き「Barilla Master of Pasta」の称号を獲得しました。日…
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