平成から令和へ。時代をまたいだ『風穴貯蔵純米酒』大好評発売中!
松本城で有名な信州松本で清酒を醸し、創業150年を迎えた「アルプス正宗」「金蘭亀の世」で知られる株式会社 亀田屋酒造店(本社:長野県松本市島立2748番地)が、天然の冷蔵庫と呼ばれる「風穴」にて熟成させた『風穴貯蔵純米酒』を9月18日に蔵出しし、現在大好評発売中です。<br />
伝統的かつエコな貯蔵方法で、この貯蔵方法を活用している酒蔵は全国でも数蔵のみ。<br />
今年4月の蔵入れから約半年。平成から令和へと時代をまたいで貯蔵し…
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