グルメ激戦区・赤坂に「二十四節気」コンセプトの旬の味覚・季節を味わう和食店『赤坂ゆうが』12月オープン　～黒毛和牛雌牛一頭買いの“肉”が隠れ自慢～
赤坂の中でも美味しいお店の激戦区、赤坂2丁目に、日本全国から厳選した旬の味を愉しめる和食コンセプトのお店、赤坂ゆうが(運営：株式会社喰心、本社：埼玉県さいたま市大宮区仲町)が12月にグランドオープンいたします。<br />
「ゆうが」は、日本随一の水揚量を誇る銚子漁港を主に、日本国内各地より厳選した旬の天然活魚や季節の旬菜を取り揃え、その時期にマッチした素材の味を上手に引き出せる調理法により、味はもちろん、季節感…
Source: ＰＲ最新情報