創業40年の老舗団子店がDX化で急成長!「いきなり団子」がオンライン通販人気で累計販売1,000万個達成
熊本いきなり団子を販売する創業40年の老舗団子店「有限会社長寿庵(熊本県熊本市西区)」は、2020年12月のオンライン通販売上が昨年対比300%増加いたしました。熊本いきなり団子とは、さつまいもに小豆あんを載せ、小麦粉の生地で包み蒸し上げた郷土のお菓子です。<br />
長寿庵では新型コロナウイルス感染症が確認される以前よりデジタルトランスフォーメーション(DX)に取り組み、その一環としてオンライン通販事業の育成に注力してま…
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